Descripción
Miel de colmenas situadas en la península de Yucatán. El dzidzilché o ts’iits’ilche’, es una especie nativa emblemática de la región.
Su sabor, es un deleite para el paladar.
De carácter silvestre pero a la vez exótico, la miel de dzidzilché es inconfundible por su sabor, se trata de una miel de olor intenso floral con un aroma acaramelado con alta persistencia, que ha encontrado un nicho entre los paladares más exigentes del mercado internacional.
Presentación de 180 gramos
Por su naturaleza, la miel pura se cristaliza. Si tu miel llega a cristalizarse, caliéntala unos minutos a baño maría.
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